大阪 貝塚 和食 居酒屋 うどん 旬彩麺家 馳蔵(ちゃくら)

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◆馳蔵(ちゃくら)のこだわり
昼は自家製多加水麺のうどんを中心に、夜はお酒
と炙り焼を中心に幅広い層の方にご好評いただいて
おります。うどんダシへのこだわりはもちろん、
「大判ホッケ」や「みつせ鶏つくね」、「イカの丸ごと天」
など…素材・味に自信があります。こだわりの逸品
や日替り一品なども楽しめ、オリジナル焼酎や信楽
焼の器にもこだわりました。

◆『馳蔵(ちゃくら)』 名前の由来
そもそも“ちゃくら”とは、インドアーユルヴェータで『パワーの源』という意味。それに『ご馳走の蔵』とかけて“馳蔵”が誕生しました。素材に“まごころ”と“ひと手間”をかけたご馳走の蔵。皆様のパワーの源でありたい。また皆様の満腹で笑顔で語り合う姿こそ、私どもの願いです。
どうぞ“いつもの場所”として、ごひいき下さいませ。

     ☆☆ GWフェア実施中 ☆☆

     いよいよGW本番!!
     みなさんいかがお過ごしですか?
     お天気も良さそうで、いい感じですね〜

     5/2〜5/6の5日間限定でチョ〜お得なフェア実施♪

     な、なんと うどん全品 200円引き!!
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                   (一部除外品あり。他サービスとの併用不可)
     これは、馳蔵へ行くっきゃない!!
     お出かけ前に、ご帰宅前に、ぜひ馳蔵へいらして下さいね〜

     皆様のご来店、お待ちしていますm(vuv)m


こだわりの自家製多加水麺は黄金色のツヤがあり、もっちりとした食感が特長。
ダシにもこだわり、北海道利尻産昆布を使用。
ほんのり甘く、くせになる、風味豊かなアメ色のだしにうっとり・・・
名物の『土鍋ぐつぐつカレーうどん』は一見の価値あり。

『目玉の大判ホッケ開き』は、他ではなかなか見られない、驚く大きさ。3〜4名で召し上がれます。コリコリ軟骨の食感がたまらない『みつせ鶏つくね』もオススメ。
独自ブレンドのたれが旨い『焼鳥』もお酒がすすみます。

素材に“まごころ”と“ひと手間”をかけた逸品が多数揃っております。いつもの仲間と、笑い、語らい、集う場所を精一杯おもてなしします。運がよければオーナーが心を込めて作った無農薬野菜を使ったおいしい逸品が食べられるかも。

九州の蔵元と直提携開発した、オリジナル焼酎『馳蔵』、まろやかで飲みやすいと好評です。その他期間限定で九州うまかばいフェア実施中。麦や芋だけでなく、そばや牛乳など、変わり種あり。ぜひ、あなたのお気に入りを見つけて下さい。

店内は個室感覚の座敷があり、くつろぎの時を演出。一部の器は馳蔵オリジナル信楽焼を使用しており、女性に人気です。また、一輪差のような箸置は1個800円で販売もしております。ひとつひとつ手づくりだから、味があります。

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